Tehnologie 
Gastronomie 
Grădină 
Atelier 
Obiecte decorative 
Locuinţă 
Agrement 
Azi va propun o reteta de negresa fara prea multe ingrediente scumpe.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 oua
1 cana cu zahar
1 cana cu apa (puteti pune si lapte in loc de apa)
1/2 cana de ulei
1 plic praf de copt
3 linguri cacao
2 cani de faina
1 lingura mare de Gustin (ajuta la cresterea aluatului)
3-4 linguri de gem de prune (se poate pune si alt fel de gem)
150 de grame de nuci macinate (se pot pune si alune)
un praf de sare
un pic de scortisoara
Pasul 1: Inceperea prajiturii
Se amesteca cu mixerul ouale cu un praf de sare si cu cana de zahar pana se topeste zaharul si isi dubleaza volumul.
Pasul 2: Amestecarea ingredientelor
Se adauga pe rand o jumatate de cana de ulei, o cana cu apa, amestecandu-se bine. Adaugam apoi cele 2 cani de faina, praful de copt stins cu putin otet (sau putina zeama de lamaie), o lingura de Gustin. Se mixeaza bine.
Pasul 3: Amestecarea ingredientelor 2
Adaugam apoi cele 3 linguri de cacao, 3-4 linguri de gem de prune si nucile. Mixam bine.
Pasul 4: Punerea prajiturii in tava
Ungem o tava cu putin ulei (sau margarina), apoi o tapetam cu faina. Se toarna compozitia in tava si se pune in cuptorul incins la mijloc.
Pasul 5: Finalizarea negresei
Asa arata prajitura negresa cu nuci si gem de prune. Pofta buna.
