Fursecuri cu stafide

In acest tutorial am sa va prezint o reteta de fursecuri cu stafide simpla si usor de pregatit.

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 4 oua
  • 250 gr. de unt
  • 250 gr.de zahar pudra
  • 250 de gr. de faina
  • stafide
  • 1 esenta de rom

Pasul 1: Ingrediente folosite

Fursecuri cu stafide - Ingrediente folosite

Pentru aceasta reteta am folosit ingredientele din imaginea de mai jos.

Pasul 2: Mixarea untului cu zaharul pudra

Fursecuri cu stafide - Mixarea untului cu zaharul pudra Fursecuri cu stafide - Mixarea untului cu zaharul pudra

Am inceput prin a mixa untul cu zaharul pudra, pana s-a facut ca o crema.

Pasul 3: Adaugarea oualelor

Fursecuri cu stafide - Adaugarea oualelor Fursecuri cu stafide - Adaugarea oualelor

Apoi am inceput sa adaug pe rand cele patru oua si am continuat sa mixez compozitia.

Pasul 4: Adaugarea fainii

Fursecuri cu stafide - Adaugarea fainii Fursecuri cu stafide - Adaugarea fainii

Apoi am adaugat faina (250 de grame), putin cate putin pana am incorporat-o bine in compozitie.

Pasul 5: Adaugarea stafidelor

Fursecuri cu stafide - Adaugarea stafidelor Fursecuri cu stafide - Adaugarea stafidelor Fursecuri cu stafide - Adaugarea stafidelor

Dupa ce am adaugat si faina, am pus si stafidele (eu am pus cam 150 de grame de stafide) pe care inainte le-am tinut putin in apa fiarta, apoi le-am scos si le-am stropit cu putina esenta de rom.

Pasul 6: Coacerea

Fursecuri cu stafide - Coacerea

Am tapetat tava cu hartie de copt si am pus cu lingurita gramajoare mici din compozitie la o distanta intre ele. Se pun la cuptor pentru circa 5-7 minute (depinde de cuptor).

Pasul 7: Produsul final

Fursecuri cu stafide - Produsul final Fursecuri cu stafide - Produsul final

Sunt bune atat calde cat si reci si pot fi servite dimineata la cafeluta. Asta daca rezista pana dimineata. Spor la treaba.


Cuvinte cheie: fursecuri stafide


Despre autor

Daniela
Locaţie: Galati,jud.Galati
Trimite-i un email