Tehnologie 
Gastronomie 
Grădină 
Atelier 
Obiecte decorative 
Locuinţă 
Agrement 
Astazi va invat cum sa faceti o prajitura numita "tavalita", ea fiind una dintre preferatele mele.
Ingrediente necesare:
- 400g zahar
- 200g faina
- 4 oua
- 4 linguri de ulei
- 200g margarina
- 1 plic praf de copt
- 100 ml lapte
- 1 esenta de rom
- 200g nuca de cocos
- 2 linguri cacao
Pasul 1: Pregatirea blatului
Intr-ul bol se pun albusurile si zaharul si se bat. Adaugam, apoi, uleiul si galbenusurile. In alt bol se amesteca faina si praful de copt, dupa care se toarna in primul bol si se amesteca pana cand se formeaza un aluat omogen.
Se toarna aluatul in tava si se baga la cuptor timp de 20 de minute.
Dupa ce se scoate tava din cuptor se lasa blatul pana cand se raceste.
Pasul 2: Pregatirea glazurii
Se pune laptele intr-un vas termorezistent. Se adauga zaharul,cacao si margarina, dupa care se amesteca. Se pune continutul la foc mic, iar dupa ce se topeste margarina se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de rom.
Pasul 3: Tăvălirea cuburilor
Dupa ce s-a racit blatul, se taie in cuburi dupa preferinta. Se ia fiecare cub si se trece prin glazura, iar mai apoi prin nuca de cocos. Se procedeaza astfel cu toate cuburile.
Va urez "pofta buna"!
