Tehnologie 
Gastronomie 
Grădină 
Atelier 
Obiecte decorative 
Locuinţă 
Agrement 
Ardeiul iute conservat în oțet pentru iarnă (și nu numai) cred că este cea mai ușoară conservă posibilă.
O să descriu rețeta care mie îmi place cel mai mult. E nevoie de:
- 1 kg ardei iute
- o bucată dintr-o țelina (cam 150-200g)
- un morcov
Pasul 1: Tocarea legumelor
Se toacă legumele astfel: morcovul și țelina cubulețe; ardeiul iute rondele (se lasă semințele, doar cozile se aruncă).
Se pun intr-un vas mai mare și se amestecă.
Pasul 2: Conservatul
Se umplu borcanele cu legumele tocate și se îndeasă puțin după care se toarnă oțet încât să le acopere.
Asta a fost tot! Simplu, nu?
